Erdbeer - Ananas - Rhabarber - Marmelade - Rezept Eingereicht von tonismami

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    Bilder für Erdbeer - Ananas - Rhabarber - Marmelade - Rezept


    Erdbeer - Ananas - Rhabarber - Marmelade - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kg Erdbeeren
    500 gr. Rhabarber
    500 gr. Ananas frisch
    1 kg Gelierzucker 2 : 1


    ZUBEREITUNG Erdbeer - Ananas - Rhabarber - Marmelade - Rezept


    1. Früchte putzen, klein schneiden, in einen großen Topf geben, erhitzen und ca. 15 min kochen lassen. Mit einem Kartoffelstampfer eventuell etwas zerkleinern. Gelierzucker unterrühren, 5 min. kochen lassen, in Gläser mit Schraubdeckel füllen, Gläser für ca. 5 min. auf den Deckel stellen.



    Erdbeer - Ananas - Rhabarber - Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 138 (33)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 6,2 g
    Fett 0,3 g


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