Wrap.... der schnelle Snack - Rezept geschrieben von eule1997
Hier ist es Wrap.... der schnelle Snack - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von eule1997 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wrap.... der schnelle Snack - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Tortilla Wraps |
| 2 kleine | Salatherzen |
| 300 g | braune Champignons |
| 300 g | Puteninnenfilet |
| 1 kleine | rote Zwiebel |
| Salz und Pfeffer | |
| 50 g | Mais |
| 50 g | Feta |
| 6 | Datteltomaten |
| 1 EL | Butter |
| dazu: Salsasoße oder ich rühre uns immer.. für die weniger scharfe Variante ein Joghurtdressing aus nur Vollmilchjoghurt... Kräuter... etwas Zitrone... Senf.... Salz und Pfeffer an... |
Vorbereitung für Wrap.... der schnelle Snack - Rezept
- Die Zwiebel schälen und in Würfel hacken...
- Das Putenfleisch abspülen... trockentupfen.... und in kleine Stückchen schneiden...
- Die Champis putzen und in Scheiben schneiden...
- Die Tomaten in Scheiben schneiden...
- Den Feta in kleine Würfelchen schneiden...
- Die Salatherzen putzen und in feine Streifen schneiden...
- Die Zwiebelwürfen mit den Champischeiben in 1/2 EL Butter in einer Pfanne für ein paar Minuten andünsten....... mit Salz und Pfeffer abschmecken...
- Das Fleisch auch in 1/2 EL Butter in einer Pfanne schön von allen Seiten anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken...
- Jetzt die Tortillafladen lt. Anleitung nur für ca. 10-14 Sekunden in die Mikrowelle geben... oder auch in einer Pfanne eben von beiden Seiten warmmachen auf dem Herd......... auf die Teller verteilen......... mit den gebratenen.... geschnittenen und vorbereiteten Zutaten die Wraps in der Mitte belegen..... je nach Geschmack von den Soßen etwas darübergeben..... anschließend falten..... erst unten etwas zuklappen... und dann nacheinander die beiden Seiten........... fertig............
- Ab in die "gewaschenen" Hände... kicher.... und GUTEN HUNGER!!!!!!!!!!!
Wrap.... der schnelle Snack - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1645 (393) |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 26,1 g |
| Fett | 27,8 g |
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