Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept geschrieben von moni44
Folgendes ist Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von moni44 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Wirsing |
| 6 Stück | Rostbratwurst |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 1 Becher | Röstzwiebeln |
| 1,5 kg | Kartoffel |
| 400 ml | Gemüsebrühe |
Vorbereitung für Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept
- Kartoffeln schälen und zu Kartoffelbrei machen.Rostbratwurst fertig braten und aus der Pfanne nehmen..Zwiebeln in Würfel schneiden und in die Pfanne geben,kurz anbraten.Dann den Wirsing dazugeben, kurz anbraten ,mit der Gemüsebrühe ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Auflaufform : Schichtweise auffüllen .Kartoffelbrei, Wirsingmasse, Grillwurst, Kartoffelbrei und zuletzt mit Röstzwiebeln bestreuen.Guten Appetit.
Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 247 (59) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 11,9 g |
| Fett | 0,4 g |
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