Schoko-Cookies - Rezept Durch Forny

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    Hier ist es Schoko-Cookies - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forny geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schoko-Cookies - Rezept


    Schoko-Cookies - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    150 g Sanella
    50 g weiße Kuvertüre
    50 g dunkle Kuvertüre
    2 Eier
    3 EL Sahne
    200 g Zucker
    1 P Vanillezucker
    1 Prise Salz
    375 g Mehl
    1 TL Backpulver
    3 TL Kakaopulver


    Vorbereitung für Schoko-Cookies - Rezept


    1. Das fett in eienm Topf schmelzen, ca. 5 Minuten abkühlen lassen. Beide Kuvertüren kleinn hacken. Eier und Sahne verrühren. Zucker, Vanillezucker und Salz unter das Fett rühren, dann die Eiersahne dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren. Den Teig halbieren Unter die eine Hälfte die weißen Kuvertürenstückchen sowie das Kakaopulver mischen, unter die andere Teighälfte die dunklen Kuvertürestückchen rühren
    2. Mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Teigkleckse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und etwas flachdrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 15 Minuten backen. Die Cookies sollten noch etwas weich sein, wenn man sie aus dem backofen nimmt.
    3. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und in einer gut verschließbaren Blechdose aufbewahren.



    Schoko-Cookies - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1482 (354)
    Eiweiß 7,0 g
    Kohlenhydrate 69,2 g
    Fett 5,1 g


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