Nervennahrung ;-) - Rezept Von Einsendungen Cookies

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    Bilder für Nervennahrung ;-) - Rezept


    Nervennahrung ;-) - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Esslöffel Mandeln gehackt
    10 Gramm Butter
    2 Esslöffel (gestrichen) Zucker braun
    Zimt gemahlen
    3 Centiliter Amaretto
    1 Banane frisch
    80 Gramm Erdbeeren frisch
    Chili grün
    1 Teelöffel Akazienhonig
    1 Esslöffel Orangenlikör
    2 Kugeln Vanilleeis
    Eierlikör
    Minzblätter


    Vorbereitung für Nervennahrung ;-) - Rezept


    1. Mandeln in einem Tiegel ohne Fett rösten. Butter, Zucker und Zimt in einen Tiegel geben und schmelzen lassen.Amaretto dazugeben. 2/3 der Mandeln unterrühren.
    2. Banane schälen, einmal quer, einmal längs halbieren. In den Tiegel geben und ca. 3 Minuten auf kleiner Flamme leicht braten. Zwischendurch wenden.
    3. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Chili ganz fein würfeln.Erdbeeren mit Chili, Honig und Orangenlikör mischen. Etwas durchziehen lassen.
    4. Banane zusammen mit den Erdbeeren, Vanilleeis und Eierlikör auf Desserttellern anrichten. Restliche Mandeln darüber streuen. Mit Minzeblättern garnieren.
    5. P.S. War eigentlich nur 'ne Variante zum "Entsorgen" von Bananen, weil die reifen Dinger keiner mehr so essen wollte.Aber aufpassen : Macht süchtig !!! ;-))



    Nervennahrung ;-) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1289 (308)
    Eiweiß 5,4 g
    Kohlenhydrate 25,5 g
    Fett 15,0 g


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