Lahmacun mit und Wasser lauwarm Eingereicht von Djogo

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    Folgendes ist Lahmacun mit und Wasser lauwarm. Dieses Rezept von Djogo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lahmacun mit und Wasser lauwarm


    Lahmacun mit und Wasser lauwarm


    Zutaten für 4 Personen
    200 ml Wasser lauwarm
    0,5 Hefewürfel
    1,5 TL Salz
    400 g Mehl
    2 Zwiebel rot
    1 Peperoni
    0,5 Bund Petersilie
    150 gr. Tomate
    200 gr. Rinderhackfleisch
    50 gr. Tomatenmark
    40 ml Olivenöl
    1 TL Salz
    0,25 TL Pfeffer
    1 TL paprika rosenscharf


    ZUBEREITUNG Lahmacun mit und Wasser lauwarm


    1. Aus Wasser, Hefe, Salz und Mehl einen Teig kneten. An einer warmen Stelle zugedeckt 30min gehen lassen
    2. Backofen auf 200° vorheizen. Am besten zwei Bleche mit Backpapier auslegen.
    3. Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Petersilie klein hacken und in eine Schüssel geben.
    4. Hackfleisch, Olivenöl, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Paprika zufügen und unter mischen.
    5. Arbeitsplatte mit Mehl bestreuen und den Teig in 6 Kugeln teilen. Jede Kugel einzeln dünn ausrollen und auf das Blech legen. Mit der Masse bestreichen und 8-10min backen. Mit dem restlichen Teig so weiter machen.Ich habe immer zwei Pizzen auf einem Blech gebacken.
    6. Die fertig gebackenen Lahmacun stapeln. (Fleischseite auf Fleischseite, Teigseite auf Teigseite...)



    Lahmacun mit und Wasser lauwarm - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.01.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 849 (203)
    Eiweiß 7,8 g
    Kohlenhydrate 27,6 g
    Fett 6,7 g


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