knuspriges Mascarpone-Apfel-Dessert - Rezept Eingereicht von MeMi

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    Folgendes ist knuspriges Mascarpone-Apfel-Dessert - Rezept. Dieses Rezept von MeMi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für knuspriges Mascarpone-Apfel-Dessert - Rezept


    knuspriges Mascarpone-Apfel-Dessert - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 Gramm Mascarpone
    200 Milliliter Milch
    1 Päckchen Vanillezucker
    4 Stück Äpfel
    100 Milliliter Apfelsaft
    400 Gramm Knuspermüsli
    1 Päckchen Zimtzucker
    2 Teelöffel Zucker


    Vorbereitung für knuspriges Mascarpone-Apfel-Dessert - Rezept


    1. Für eine spontane Einladung zum Essen musste fix ein Nachtisch her... nach einem Blick in die Schränke kam diese leicht abgewandelte Form des Mascarpone-Klassikers bei raus und bei den Gästen gut an ;-)
    2. Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden
    3. Apfelstücke mit Apfelsaft und Zimtzuckermischung kurz aufkochen, Hitze runternehmen, ca 15 min einköcheln, und abkühlen lassen
    4. Mascarpone mit Milch und Vanillezucker cremig rühren und kalt stellen
    5. Knuspermüsli mit Zucker in einer Pfanne ohne Fett kurz anröstenn und zum abkühlen auf ein Küchenpapier geben
    6. nun abwechselnd Knuspermüsli, Mascarponecreme und Apfelkompott in eine Schüssel oder auch in Gläser schichten und bis zum Verzehr wiederum kalt stellen



    knuspriges Mascarpone-Apfel-Dessert - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 875 (209)
    Eiweiß 2,3 g
    Kohlenhydrate 8,9 g
    Fett 18,2 g


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