Herzhafte Blätterteigschnecken - Rezept Von Einsendungen tschortschina

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    Hier ist es Herzhafte Blätterteigschnecken - Rezept. Dieses Rezept von tschortschina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Herzhafte Blätterteigschnecken - Rezept


    Herzhafte Blätterteigschnecken - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
    100 g Schafskäse oder Feta-Käse
    2 Stk. Frühlingszwiebeln
    1 Stk. Gemüsepaprika rot
    50 g Frischkäse
    Pizzagewürz, etwas Milch


    ZUBEREITUNG Herzhafte Blätterteigschnecken - Rezept


    1. Den Blätterteig auf dem Backpapier ausrollen. Den Frischkäse und den Schafskäse in einer Schüssel mit etwas Milch zu einer cremigen Paste rühren. Die Frühlingszwiebeln und die rote Paprika möglichst klein schneiden und unterheben, mit Pizzagewürz abschmecken. Diese Paste auf dem Blätterteig gleichmäßig verstreichen. Nun von beiden Seiten den Teig aufrollen (siehe Bild) und ca. 1 cm breite Schnecken abschneiden. Vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im Backofen ca. 12 - 15 Minuten (lieber öfter mal nachschauen) goldgelb backen. Auf einem Rost auskühlen lassen. Schmecken lauwarm und kalt. Schmeckt auch sehr lecker, wenn man Schinkenwürfelchen unterhebt. Guten Appetit!



    Herzhafte Blätterteigschnecken - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 707 (169)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 15,8 g


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