Hähnchenbrust chinesisch Rezept durch Sarahlein82
Folgendes ist Hähnchenbrust chinesisch Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrust chinesisch Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | Hähnchenbrustfilets |
| 250 g | Sojabohnensprossen |
| 2 EL | Pflanzenöl |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 EL | Sojasoße |
| 1 EL | Hoisinsoße |
| 1 EL | süß - saure Soße |
| 1 EL | Sesamöl |
| Sesamkörner zum Bestreuen |
Vorbereitung für Hähnchenbrust chinesisch Rezept
- Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und in den Siebeinsatz legen. Sojabohnensprossen waschen und in den Dämpfeinsatz füllen.
- Wasserbehälter mit 400 ml Wasser füllen, 101 ° MicroGourmet zusammensetzen, verschließen und garen: 18 Minuten bei 800 Watt + 5 Minuten Stehzeit oder 18 Minuten bei 600 Watt + 10 Minuten Stehzeit.
- Für die Soße Pflanzenöl in der Gourmet - Line, Pfanne 28 cm erhitzen. Zwiebel im Turbo - Chef zerkleinern und zum Öl geben, andünsten, bis sie glasig sind. Knoblauch im Knobi - Chef pressen, hinzufügen und ca. 1 Minute garen. Sojasoße, Hoisinsoße, süß - saure Soße und Sesamöl dazugeben.
- Von der Herdplatte nehmen, über die Hähnchenbrustfilets geben, mit ein paar Sesamkörnern bestreuen und mit den Sprossen servieren.Tipp: Dazu passt Basmatireis.
Hähnchenbrust chinesisch Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 665 (159) |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 10,5 g |
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