Gebackener Schafskäse à la Micaela - versandfertig serviert - mit Bild - - Rezept durch agentur_novak
Folgendes ist Gebackener Schafskäse à la Micaela - versandfertig serviert - mit Bild - - Rezept. Dieses Rezept von agentur_novak geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gebackener Schafskäse à la Micaela - versandfertig serviert - mit Bild - - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Stk. | Knoblauch |
| 3 Stk. | Zwiebel |
| 300 gr. | Cherrytomaten |
| 16 Stück | Oliven schwarz entsteint |
| 16 Stück | Oliven grün - entsteint |
| 2 Zweige | Rosmarin frisch |
| 1 TL | Harissa-Paste |
| 2 EL | Olivenöl kalt gepresst |
| 360 gr. | Schafskäse |
| Salz und Pfeffer | |
| Saft einer Zitrone |
ZUBEREITUNG Gebackener Schafskäse à la Micaela - versandfertig serviert - mit Bild - - Rezept
- Zwiebel, Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden, Tomaten waschen und halbieren, Oliven in 1-2 mm dicke Scheiben schneiden, Rosmarin waschen, trocken schütteln, die Nadeln klein hacken.
- In eine Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Oliven, Rosmarin und Harissa geben und gut vermischen, Tomaten hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen (mit Pfeffer nicht sparen).
- 4 gleichgroße Bögen Alufolie richten. In jede Folie in die Mitte ein Stück Schafskäse legen, die zubereitete Mischung mit einem Löffel gleichmäsig über dem Schafskäse verteilen.
- Backofen auf 160 ° C (Umluft) vorheizen. Die Päckchen verschließen, auf ein Backlech legen und im Backofen ca. 15 Minuten garen.
- Wir haben die Päckchen verschlossen auf den Tellern serviert, dadurch bleibt die Erwartungshaltung bestehen.
- Man kann dazu Baguette, oder noch besser Fladenbrot servieren.
Gebackener Schafskäse à la Micaela - versandfertig serviert - mit Bild - - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 883 (211) |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 19,1 g |
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