Erdbeer-Lassi - Rezept von Hobbycook
Hier ist es Erdbeer-Lassi - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hobbycook geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Erdbeer-Lassi - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 Gramm | Naturjoghurt |
| 125 Gramm | Erdbeeren frisch |
| 100 ml | Milch |
| 4 EL (gestrichen) | Zucker |
ZUBEREITUNG Erdbeer-Lassi - Rezept
- Zuerst die Erdbeeren pürieren.
- Dann die restlichen Zutaten dazu geben und so lange weiter pürieren oder rühren bis das Getränk eine schöne Schaumschicht hat.
- Wenn jemand es lieber etwas flüssiger möchte, kann er naturlich weniger Joghurt nehmen oder etwas mehr Milch dazu tun. Der Zuckeranteil kann ebenfalls je nach Geschmack variiert werden.
- Im Sommer tue ich gerne ein paar Eiswürfel mit rein. Statt Erdbeeren kann man auch Mangos benutzen.
- In Indien trinkt man Lassi auch pikant. Da wird es oft aus Joghurt, Wasser, Salz, eine Prise Zucker und Chaatpulver (eine würzig, süß-sauere Gewürzmischung) zubereitet.
Erdbeer-Lassi - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 368 (88) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 16,6 g |
| Fett | 1,1 g |
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