BLECHKUCHEN - Schoko-Hirschhornkuchen - Rezept Durch Backtante

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    Hier ist es BLECHKUCHEN - Schoko-Hirschhornkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Backtante geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für BLECHKUCHEN - Schoko-Hirschhornkuchen - Rezept


    BLECHKUCHEN - Schoko-Hirschhornkuchen - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    200 g Zucker
    3 Stk. Eier
    200 g Butter weich
    250 g Mehl
    50 g Kakaopulver
    30 g Hirschhornsalz
    1 Tasse Milch
    1 Prise Salz
    1 Päckchen Zitronenabrieb
    1 EL Zitronensaft
    200 g Puderzucker
    3 EL Wasser
    Zuckerstreusel, bunt


    ZUBEREITUNG BLECHKUCHEN - Schoko-Hirschhornkuchen - Rezept


    1. Zucker und Eier mit dem Mixer verrühren. Die zimmerwarme Butter einrühren. Mehl dazu geben und verrühren. Das Hirschhornsal in der kalten Milch auflösen, mit den anderen Gewürzen zufügen und alles gut verrühren.
    2. Den nicht zu weichen Teig auf ein gut gefettetes Blech streichen und bei ca. 250 Grad etwa 12 - 15 min backen. Danach kalt werden lassen.
    3. Den Puderzucker mit Zitronensaft und Wasser zu einer glatten Masse verrühren, anschließend über den Kuchen streichen und sofort mit den Zuckerstreuseln verzieren. Den Guß trocknen lassen.



    BLECHKUCHEN - Schoko-Hirschhornkuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1523 (364)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 52,1 g
    Fett 15,5 g


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