Bananen-Schoko-Schnitten - Rezept Von Einsendungen PhiE13

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    Hier ist es Bananen-Schoko-Schnitten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von PhiE13 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bananen-Schoko-Schnitten - Rezept


    Bananen-Schoko-Schnitten - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    6 Eier Freiland
    375 g Puderzucker
    1,5 Pk. Vanillezucker
    190 ml Öl
    190 ml Wasser
    570 g Mehl
    1,5 Pk. Backpulver
    1 Glas Aprikosenmarmelade
    6 Bananen frisch
    125 ml Sahne
    230 g Haushaltsschokolade
    1 Schokoladen-Fettglasur Vollmilch
    625 ml Sahne
    1 Pk. Vanillezucker
    3 Pk. Sahnesteif


    ZUBEREITUNG Bananen-Schoko-Schnitten - Rezept


    1. 1. Als erstes den Teig zubereiten: Eier schlagen, Puderzucker und Vanillezucker zugeben und schön schaumig schlagen.
    2. 2. Als nächstes Öl und Wasser vorsichtig dazugießen und wieder vermixen. Nun Mehl und Bachpulver beimengen und zu einem cremigen Teig mixen.
    3. 3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech füllen, und bei 180° ca. 30 Minuten backen. (Stichprobe)
    4. 4. Aus dem Rohr holen, und ankühlen lassen. Als nächstes ein Glas Marillenmarmelade verrühren und auf den Teig und glatt streichen.
    5. 5. Dann die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Auf die Marmelade legen und mit wenig Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
    6. 6. Jetzt die 125 ml Sahne in einen Topf geben und zusammen mit der Haushaltsschoko schmelzen lassen. Diese Schokosoße auf den Bananen verteilen.
    7. 7. Die Schokoladen-Fettglasur Vollmilch in der Mikrowelle laut Angabe schmelzen lassen und nun auf die dunkle Soße streichen.
    8. 8. Als Abschluss die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. In einen Spritzsack, oder Ähnliches füllen, und damit beliebig verzieren.



    Bananen-Schoko-Schnitten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1544 (369)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 41,7 g
    Fett 20,9 g


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