Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept durch Piciii
Hier ist es Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Piciii geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Bund | Blattspinat frisch |
| 1 Packung | Schafkäse |
| 1 Packung | Strudelteig |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | Ei |
| 1 | Zwiebel |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept
- Zuerst den frischen Spinat waschen und vom Strunk befreien. Danach die Spinatblätter kurz in kochendem Wasser blanchieren. Dann den blanchierten Spinat mit der kleingeschnittenen Zwiebel und der Knoblauchzehe in einer Pfanne anbraten und mit Salz bzw. Pfeffer abschmecken.
- Den Strudelteig auslegen und die Spinatmasse gleichmäßig darauf verteilen. Über die Spinatmasse den Schafkäse bröckeln. Danach den Strudel einrollen und bei 160°C etwa eine halbe Stunde im Rohr backen lassen.
Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 20 (5) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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