Sommer-Salat ala Linda - Rezept geschrieben von Rosalinde111
Folgendes ist Sommer-Salat ala Linda - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Sommer-Salat ala Linda - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Päckchen | Salatmix-Mangold |
| 2 | Eiertomaten |
| 3 mini | Paprikaschoten - rot-gelb-orange |
| 3 | Radischen |
| 100 g | Salatgurke |
| 100 g | Zucchini |
| 2 Scheiben | Schinken gekocht |
| 1 EL | Butter |
| ------------ | Für das Dressing----------- |
| 0,5 | Orange - Saft auspressen |
| 1 TL | Ingwer frisch gehackt |
| 2 EL | rote Zwiebel gehackt |
| 2 EL | Rotweinessig |
| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| Salz, bunter Pfeffer | |
| 1 Handvoll | Himbeeren |
ZUBEREITUNG Sommer-Salat ala Linda - Rezept
- Salatmix Auf einen Teller anrichten Grossen .... Tomaten waschen, putzen, in LZ schneiden, Radischen waschen, schneiden in LZ .... Auf den Salatblättern anrichten.
- Paprikaschoten putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Gurke Schalen, halbieren, Kerne entfernen und in Scheiben schneiden. Zucchini waschen, in Scheiben schneiden halbieren und. Schinken in Streifen schneiden. Butter in Pfanne erhitzen Einer beschichteten und Das Gemüse Darin ca. 5-8 Minuten braten, herausnehmen und abkühlen Lassen kurz ..... Alle Zutaten Auf dem Salat verteilen.
- Dressing: Orangensaft, Ingwer, Zwiebeln, Essig, Öl, Salz, Pfeffer vermischen und bunter Über den Salatteller verteilen. Die Himbeeren waschen, trocken Tupfen und Auf dem Salat verteilen .... fertig .... guten Appetit .....
Sommer-Salat ala Linda - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 615 (147) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 15,4 g |
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