Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept Eingereicht von dyanaforever

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    Folgendes ist Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dyanaforever geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept


    Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    100 g Zartbitter Schokolade 70%Kakao wichtig!!!
    90 g Butter
    120 g Zucker
    3 Eier
    40 g Mehl
    Butter und Mehl für die Muffinsform


    Vorbereitung für Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept


    1. Die Schokolade mit der Butter in einem Topf auf milder Flamme zum Schmelzen bringen, glatt rühren und vom Herd nehmen.
    2. Die ganzen Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schlagen bis die Masse weisslich wird, dann das Mehl hin zufügen und zuletzt die abgekühlte Schokolade, alles gut verrühren und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
    3. Die Muffinsformen buttern und mit Mehl bestäuben, Ofen auf 200° vorheizen, den Teig in die Formen giessen und ca. 12 Minuten backen, dann ist die Mitte noch etwas flüssig. Lauwarm geniessen und bitte nicht süchtig werden :-)



    Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2160 (516)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 59,7 g
    Fett 30,1 g


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