Schoko-Orangen-Dinkeltaler Rezept Eingereicht von Divina

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    Hier ist es Schoko-Orangen-Dinkeltaler Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Divina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schoko-Orangen-Dinkeltaler Rezept


    Schoko-Orangen-Dinkeltaler Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    130 Gramm Dinkelmehl
    60 Gramm Stärkemehl, z.B. Maizena
    60 Gramm Backzucker fein
    120 Gramm Butter
    1 Stück Bioorange, nur die Schale gerieben
    1 Prise Salz
    30 Gramm Schokotropfen, bzw. Schokolade dunkel gehackt


    Vorbereitung für Schoko-Orangen-Dinkeltaler Rezept


    1. Dinkel- u. Stärkemehl in eine Schüssel sieben. Orangenabrieb, Salz und Zucker beifügen. Die Butter in kleinen Stücken darüber verteilen. Rasch zu einem Teig verkneten. Anschließend die Schokostücke schnell unterkneten. Statt Orangenabrieb könnt Ihr auch ein paar Tropfen Orangenöl verwenden.
    2. Teig in Rollen von ca. 4 cm Durchmesser rollen, für mindestens eine Stunde kalt stellen.
    3. Backrohr auf 160 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Von den Teigrollen Taler abschneiden, nicht zu dünn! Auf ein Backblech mit Backpapier legen, im Rohr ca. 25-30 Minuten backen. Sollen schön mürb sein, und leicht Farbe angenommen haben.
    4. Ergibt etwa 40 Stück bzw. ein Blech Kekse. Schmecken toll zu einer Tasse Kaffee, damit sitze ich gerade vor dem PC :-).



    Schoko-Orangen-Dinkeltaler Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2976 (711)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 79,9 g


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