Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept durch schwarzmond
Hier ist es Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schwarzmond geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 g | Mandeln frisch gemahlen |
| 60 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 30 g | Zucker |
| 120 ml | Sojasahne |
| kleine Prise Salz |
Vorbereitung für Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept
- Die Mandeln mit dem Backpulver, Salz, Zucker und dem Mehl vermischen, langsam die Sojasahne unterrühren, der Teig soll gut von einem Löffeln tropfen. Ca. 20 min ruhen lassen.
- Den Backofen auf 190° vorheizen.
- Die Teigmasse in einen Spritzbeutel füllen mit Abstand von ca. 6cm Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen (geht auch mit dem Löffel). Das Blech in den Ofen schieben und bei 190° ca. 12 min golbraun backen.
Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1536 (367) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 38,3 g |
| Fett | 22,1 g |
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