Improgang (Promiteam) durch Grill den Profi
Folgendes ist Improgang (Promiteam). Dieses leckere Rezept wird von Grill den Profi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Improgang (Promiteam)
Zutaten für 3 Personen
| 1 Stk. | Rosinenschnecke |
| 200 g | Rinderfilet |
| 1 Stk. | Zwiebel rot |
| 0,5 Stk. | Äpfel grün |
| 120 g | Spitzkohl |
| 1 Stk. | Paprika rot |
| 1 EL | Schmand |
| Zusätzlich: | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 3 EL | Butter |
| 1 TL | Balsamico di Mondena, mind. 8 Jahre |
| 1 Stk. | Ausstechring, Durchmesser ca. 5 cm |
Vorbereitung für Improgang (Promiteam)
- Ofen auf 70 Grad vorheizen. Die Schnecken mit einem Ausstechring dreimal 5 cm rund ausstechen. Im Ofen bei 70 Grad warm ziehen lassen.
- Zwei Esslöffel Butter in der heißen Pfanne aufschäumen und goldbraun werden lassen. Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden und in der braunen Butter kurz anbraten und etwas salzen. Aus der Pfanne nehmen, den Saft auffangen.
- Wenn diese goldbraun sind, einen Löffel Schmand und den aufgefangenen Bratensaft dazu geben. Das Fleisch ebenfalls dazu geben, final mit etwas Balsamico-Essig abschmecken und warm stellen.
- Paprika schälen, in Streifen schneiden und beiseite stellen. Kohl ebenfalls in feine Streifen schneiden und in der Pfanne mit einem Löffel Butter anbraten. Den Apfel vierteln, in feine Scheiben schneiden und zum Kohlgemüse geben. Salzen und pfeffern.
- Auf einem Teller seitlich das Gebäckstück anrichten. Darauf das Fleischragout drapieren. Daneben den Spitzkohl setzen und mit Paprikastreifen toppen.
Improgang (Promiteam) - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.10.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 11,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 17,8 g |
Das war Improgang (Promiteam). Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Improgang (Promiteam)" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Improgang (Promiteam) Von Einsendungen Grill den Profi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Improgang (Promiteam) Von Einsendungen Grill den Profi mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2016/01/improgang-promiteam-von-einsendungen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.