Oma's Apfelkuchen vom Blech - Rezept Von Einsendungen Schmunzelmaus

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    Hier ist es Oma's Apfelkuchen vom Blech - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmunzelmaus geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Oma's Apfelkuchen vom Blech - Rezept


    Oma's Apfelkuchen vom Blech - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    6 Stk Äpfel - je nach Größe 6-8 Stück
    350 gr Margarine
    4 Stk Eier - je nach Größe 4-5 Stück
    400 gr Zucker
    300 gr Mehl
    100 gr Hartweizengrieß
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    2 Päckchen Vanillezucker
    1 Päckchen Backpulver
    1 Vanillearoma
    Etwas Zucker + Zimt + Butterflocken als Topping


    Vorbereitung für Oma's Apfelkuchen vom Blech - Rezept


    1. Die weiche Margarine, Eier und Zucker (inkl. Vanillezucker) in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten. Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Den Grieß mit dem Tütchen Vanillepuddingpulver mischen. Nach und nach abwechselnd Mehl und Grieß dazu geben. Zum Schluss Vanillearoma unterrühren.
    2. Anschließend die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Spalten schneiden.
    3. Den Teig auf ein Backblech (mit Backpapier ausgelegt) streichen und gleichmäßig verteilen.
    4. Jetzt dicht an dicht die Apfelspalten auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken.
    5. Zu Schluss noch ein paar Butterflocken über dem Kuchen geben. Den Zimt und Zucker in einer Tasse miteinander verrüren und gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen. Ich nehme ca 5-6 gehäufte Esslöffel Zucker und ca. 1/2 Teelöffel Zimt. Sollte aber jeder nach Geschmack entscheiden!!
    6. Das Ganze geht für ca. 35-40 Min bei 180° in den Backofen!



    Oma's Apfelkuchen vom Blech - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 573 (137)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 32,9 g
    Fett 0,1 g


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