Kartoffelpüree mal anders - Rezept von Ele-Ele

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    Hier ist es Kartoffelpüree mal anders - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffelpüree mal anders - Rezept


    Kartoffelpüree mal anders - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kg Kartoffeln mehlig
    0,5 Bund Lauchzwiebel frisch
    0,5 Tasse Olivenöl
    2 EL Petersilie gehackt
    Salz
    Pfeffer
    Essig


    Vorbereitung für Kartoffelpüree mal anders - Rezept


    1. Die Kartoffeln schälen vierteln und in Salzwasser weichkochen. Das Wasser abgießen.Mit einer Gabel die Kartoffeln grob pürieren.
    2. Die Zwiebeln in Ringe schneiden mit der Petersilie zu den Kartoffeln geben .Mit Pfeffer und dem Essig nach geschmack würzen und gut vermengen.



    Kartoffelpüree mal anders - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 477 (114)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 13,8 g
    Fett 5,6 g


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