Ingwersirup Lecker in Tee, auf Eis, oder im Sektchen... - Rezept durch Drachenwendy
Folgendes ist Ingwersirup Lecker in Tee, auf Eis, oder im Sektchen... - Rezept. Dieses Rezept von Drachenwendy geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Ingwersirup Lecker in Tee, auf Eis, oder im Sektchen... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
200 Gramm | Ingwer frisch, |
750 ml | Wasser |
1 Stück | Zitrone frisch |
1000 Gramm | Rohrzucker |
ZUBEREITUNG Ingwersirup Lecker in Tee, auf Eis, oder im Sektchen... - Rezept
- 1. Den Ingwer schälen und dann je nach Belieben würfeln oder reiben ( wenn er gerieben wird, schmeckt der Sirup später intensiver)2. Das Wasser in einen Topf geben, Ingwer dazu und das ganze erst kurz aufkochen lassen, dann für ca. 30 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen3. Den Ingwersud jetzt durch ein feines Sieb gießen 4. Die Zitrone auspressen und mit dem Zucker zusammen in den Topf geben, Ingwersud draufschütten und erwärmen bis sich der Zucker komplett gelöst hat5. Jetzt den fertigen Sirup in Flaschen geben. - VORSICHT ! Sehr heiß!Fertig!Am besten schmeckt er wenn er noch ein paar Tage gezogen hat, ist aber sofort genießbar.Gutes Gelingen
Ingwersirup Lecker in Tee, auf Eis, oder im Sektchen... - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 06.12.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 967 (231) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 57,0 g |
Fett | - |
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