Couscous-Gemüse-Pfanne (vegan) - Rezept durch Jasmin-Petra-Wenzel
Folgendes ist Couscous-Gemüse-Pfanne (vegan) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Jasmin-Petra-Wenzel geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Couscous-Gemüse-Pfanne (vegan) - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 300 g | TK Mexiko Gemüse |
| 75 ml | heißes Wasser |
| 3 EL | Couscous |
| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 EL | Tomaten-Ketchup natriumarm |
| etwas | Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Couscous-Gemüse-Pfanne (vegan) - Rezept
- Den Couscous in eine hitzebeständige Schüssel geben. Mit dem heißen Wasser übergießen und ca. 10 Minuten aufquellen lassen.
- Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Gemüse darin ca. 10 Minuten anbraten. Den Ketchup in den fertigen Couscous einrühren und zu dem Gemüse geben. Zusammen weitere ca. 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Couscous-Gemüse-Pfanne (vegan) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.02.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1758 (420) |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 47,3 g |
| Fett | 21,1 g |
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