Waffeln mit Erdbeeren - Rezept durch Rosalinde111
Folgendes ist Waffeln mit Erdbeeren - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Waffeln mit Erdbeeren - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für die Waffeln: | |
| 0,5 Päckchen | Trockenhefe |
| 50 g | Zucker |
| 250 ml | Milch |
| 100 g | Butter |
| 300 g | Mehl |
| 1 | Ei |
| Für die Erdbeeren: | |
| 300 g | Erdbeeren |
| 25 g | Zucker |
| 250 ml | Cremefine Vanilla von Rama |
Vorbereitung für Waffeln mit Erdbeeren - Rezept
- Milch erwärmen, Hefe mit 1TL Zucker in der Milch auflösen, zugedeckt ca. 10 Minuten gehen lassen.
- Butter zerlassen, mit Mehl, Ei, restlichen Zucker und der Hefemilch zu einen glatten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
- Das Waffeleisen vorheizen, fetten, jeweils 2 gehäufte EL Teig einfüllen und nacheinander 8 Waffeln backen.
- Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und zuckern, Cremfine steif schlagen und mit den Erdbeeren auf den Waffeln servieren.
Waffeln mit Erdbeeren - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 31,3 g |
| Fett | 8,9 g |
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