Süsskartoffel-Möhren-Kokos Suppe - Rezept von sonnenschein239

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    Hier ist es Süsskartoffel-Möhren-Kokos Suppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sonnenschein239 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Süsskartoffel-Möhren-Kokos Suppe - Rezept


    Süsskartoffel-Möhren-Kokos Suppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Süßkartoffeln
    1 Zwiebel
    1 Stange Lauch
    1 rote Paprika
    5 Karotten
    1 Knolle Ingwer
    1 schuss Sojasoße
    100 ml Zitronensaft / Limonensaft
    2 Dosen Kokosmilch ungesüßt
    2 EL Rapsöl
    1 TL Currypaste
    1 EL Curry
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Süsskartoffel-Möhren-Kokos Suppe - Rezept


    1. Alles würfeln und schälen und mit Wasser und Rapsöl 30 Minuten in einem großen Topf dünsten. (Deckel aud den Topf)Nach Lust und Laune pürieren und die Kokosmilch dazu.Sojasosse, Currypaste Zitronensaft und die Gewürze rein, aufkochen lassen, fertig!Ein bisschen Hänchenwürfeln und Reis dazu und die Suppe wird zum richtigen Essen



    Süsskartoffel-Möhren-Kokos Suppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2256 (539)
    Eiweiß 3,6 g
    Kohlenhydrate 13,4 g
    Fett 53,2 g


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