Seelachs-Spaghetti-Broccoli-Gratin - Rezept By rosinenschneckele

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    Folgendes ist Seelachs-Spaghetti-Broccoli-Gratin - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rosinenschneckele geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Seelachs-Spaghetti-Broccoli-Gratin - Rezept


    Seelachs-Spaghetti-Broccoli-Gratin - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 g Broccoli frisch
    250 g Seelachsfilet
    Spaghetti , Menge je nach Bedarf
    2 Frühlingszwiebeln
    Salz und Pfeffer, etwas Zitronensaft
    1 Pn Thomy Sauce Hollandaise legere... wer Zeit hat, kann auch die Hollandaise aus meinem KB nehmen.
    100 g Gratinkäse


    ZUBEREITUNG Seelachs-Spaghetti-Broccoli-Gratin - Rezept


    1. Broccoli und Spaghetti bissfest garen. Das Seelachsfilet in einer Pfanne mit etwas Öl ca. 5 Min. braten und die kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Sauce Hollandaise darübergeben und nochmal abschmecken ! Spaghetti und Broccoli in eine gefettete Auflaufform schichten und Die Fischsauce darübergeben. Mit Gratinkäse bestreuen und im vorgeheizten Backofen , bei ca. 200 Grad 20 Min. überbacken.



    Seelachs-Spaghetti-Broccoli-Gratin - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 117 (28)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 2,7 g
    Fett 0,2 g


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