Sauerkraut mit Glas Sauerkraut und Speck durchwachsen - Rezept durch shariswunderland
Folgendes ist Sauerkraut mit Glas Sauerkraut und Speck durchwachsen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von shariswunderland geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Sauerkraut mit Glas Sauerkraut und Speck durchwachsen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Glas Sauerkraut |
| Speck durchwachsen | |
| Speckschwarte | |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 | Möhren gerieben |
| Kümmel nach belieben | |
| 250 ml | Wasser |
| öl | |
| 2 | Lorbeerblatt |
Vorbereitung für Sauerkraut mit Glas Sauerkraut und Speck durchwachsen - Rezept
- Zwiebel in öl andünsten , sauerkraut, lorbeer , kümmel , möhre , speck u. schwarte in den topf geben , mit wasser auf gießen u. 45 min. köcheln lassen .
- ich lass das sauerkraut zum schluß , ganz kurz anbrennen , dadurch bekommt es einen ganz besondern geschmack
- dazu gab es nürnberger bratwürste , kartoffelpürre und eine leckere braten soße
Sauerkraut mit Glas Sauerkraut und Speck durchwachsen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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