Kürbisstäbchen - Rezept von WinneBiene
Hier ist es Kürbisstäbchen - Rezept. Dieses Rezept von WinneBiene geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kürbisstäbchen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 gr. | Kürbis frisch |
| 1 Stk. | Ei verquirlt |
| Semmelbrösel | |
| 1 Pr | Muskatnuss |
| 1 Pr | Salz |
| 1 Pr | Pfeffer |
| 2 Stk. | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 4 EL | Pflanzenöl |
| Gartenkräuter |
ZUBEREITUNG Kürbisstäbchen - Rezept
- Entkernten und geschälten Kürbis vom faserigen Teil befreien und das feste Kürbisfleisch in Stäbchen schneiden....
- ...die Kürbissticks mit den zedrückten Knoblauchzehen,etwas Muskat, Salz und Pfeffer ca. 1 Stunde durchziehen lassen.....
- im verquirlten Ei und anschließend in Semmelbrösel wenden und langsam in dem heißen Öl ausbacken.....beim Anrichten mit frisch gehackten Gartenkräutern bestreuen....
- Snack für Zwischendurch oder gesunde Beilage zu vielen Gerichten......hier zu thüringer Bratwurst mit Winnes Kartoffelsalat.......
- "Einfach & Preiswert...für den kleinen Geldbeutel"mehr Rezepte unserer Mitglieder findet Ihr in unserer Gruppe
Kürbisstäbchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 833 (199) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| Fett | 19,9 g |
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