Eier-Reis mit Zucchini ( echt gut *** ) - Rezept durch punkgirlbabe
Hier ist es Eier-Reis mit Zucchini ( echt gut *** ) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von punkgirlbabe geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Eier-Reis mit Zucchini ( echt gut *** ) - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 0,5 | Zucchini frisch grob gewürfelt |
| 1 Tasse | Reis |
| 2 | Eier |
| 1 TL | ÖL |
| 2 Tassen | wasser |
| etwas | Salz fürs Wasser |
| 1 st. | Zwiebel gewürfelt |
Vorbereitung für Eier-Reis mit Zucchini ( echt gut *** ) - Rezept
- 1 Tasse Wasser in Topf geben und zum kochen bringen, Salz, Reis hinein tun aufquelllen lassen und eine weiter Tasse Wasser reinschütten .
- in einer Pfanne Zwiebel , Zucchini andünsten ,...Reis hinzufügen , darüber dann die Eier
- solange in der Pfanne wenden, bis es nicht mehr am Pfannenboden klebt :)fertig :)
- ( schmeckt auch mit ein bisschen Soja-soße darüber gut )
Eier-Reis mit Zucchini ( echt gut *** ) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1632 (390) |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 72,0 g |
| Fett | 8,0 g |
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