Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept Gesendet von Sheeva1960

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    Folgendes ist Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept


    Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 gr. Kartoffeln festkochend
    250 gr. Rosenkohl frisch
    4 Bratwürste
    2 EL Öl
    1 EL Currypaste grün
    200 ml Sahne
    1 EL Limettensaft
    0,5 TL Zucker
    Salz


    Vorbereitung für Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept


    1. Kartoffeln schälen halbieren und in Spalten schneiden.Rosenkohl putzen ,je nach Größe halbieren .
    2. Bratwürste in einer Pfanne hellbraun braten ,herausnehmen .Restliches Öl(1 El Öl)und die grüne Currypaste in die Pfanne geben ,kurz dünsten.Mit der Sahne aufgießen ,aufkochen lassen und mit etwas Salz abschmecken .
    3. Kartoffelspalten und Rosenkohl in einem Topf mit Salzwasser abgedeckt bei mittlerer Hitze ca.10-15 Min.garen ,abgießen .Bratwürste in schräge Scheiben schneiden .Mit den Kartoffelspalten und den Rosenkohlhälften in die Sauce geben.Sauce mit Limettensaft und Zucker würzen .Bratwurstcurry auf Tellern anrichten und servieren .



    Bratwurstcurry Mit Rosenkohl und Kartoffeln einfach lecker.. Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.02.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 707 (169)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 7,4 g
    Fett 14,3 g


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