BiNe` S FASTELAVNSBOLLER - Rezept durch Bine13100
Hier ist es BiNe` S FASTELAVNSBOLLER - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe` S FASTELAVNSBOLLER - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 Gramm | Butter |
| 350 ml | Milch |
| 1 Wuerfel | Hefe |
| 500 Gramm | Mehl |
| 100 Gramm | Zucker |
| 0,5 Teelöffel | Salz |
| 0,5 Teelöffel | Backpulver |
| 0,5 Teelöffel | Kardamom |
| FUELLUNG : | |
| 500 Gramm | Vanillepudding |
| ------------- | ---------------------------- |
| Puderzucker | |
ZUBEREITUNG BiNe` S FASTELAVNSBOLLER - Rezept
- Hefe in der lauwarmen Milch verruehren & mit den restlichen Zutaten verkneten.Teig ca. eine Stunde abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.
- Teig zu " Boller " formen ( a ca. 125 g ) , auf ein Backblech setzen & nochmals ca. 30 min. abgedeckt gehen lassen.
- Boller mit Eigelb bepinseln & 12 min. bei 200 Grad backen.
- Boller abkuehlen lassen, aufschneiden & mit Vanillepudding bestreichen, Deckel drauf setzen & mit Puderzucker bestæuben.
BiNe` S FASTELAVNSBOLLER - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1327 (317) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 60,3 g |
| Fett | 6,2 g |
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