Tiegelwurst auch Grützwurst genannt - Rezept geschrieben von DeMona
Hier ist es Tiegelwurst auch Grützwurst genannt - Rezept. Dieses Rezept von DeMona geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Tiegelwurst auch Grützwurst genannt - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 300 gr. | Grützblutwurst |
| 2 | mittlere Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Majoran | |
| Thymian | |
| Salz | |
| Zucker |
ZUBEREITUNG Tiegelwurst auch Grützwurst genannt - Rezept
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein schneiden. In einen heißen Tiegel einen Eßlöffel Zucker geben und darin die Zwiebel anrösten. Die Wurst in grobe Würfel schneiden und dazugeben. Den Pfeffer zusammen mit einem Eßlöffel Majoran und einem Teelöffel Thymian unter die Masse rühren. Alles ca. 10-15 min unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze braten und nach Geschmack salzen.
- Je nach gewünschter Konsistenz Fleischbrühe oder einfach Wasser zugeben.Dazu schmecken Salzkartoffeln und Sauerkraut.
- Hinweis: Bei uns hier in Sachsen und in der Lausitz bis nach Brandenburg bekommt man beim Fleischer ungewürzte Blutwurst ohne Grieben. Sollte normale, vom Fleischer schon gewürzte Wurst verwendet werden, dann muß man mit dem Würzen entsprechend vorsichtig sein. Gut eignen sich auch Portions-Blutwürstchen, die sind aber auch schon gewürzt.
Tiegelwurst auch Grützwurst genannt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 996 (238) |
| Eiweiß | 15,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g |
| Fett | 16,1 g |
Das war Tiegelwurst auch Grützwurst genannt - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Tiegelwurst auch Grützwurst genannt - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Tiegelwurst auch Grützwurst genannt - Rezept By DeMona finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Tiegelwurst auch Grützwurst genannt - Rezept By DeMona mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2015/10/tiegelwurst-auch-grutzwurst-genannt.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.