Salat.......Bunter Nudelsalat - Rezept Gesendet von SCHNEEROSE

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    Bilder für Salat.......Bunter Nudelsalat - Rezept


    Salat.......Bunter Nudelsalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    150 Gramm TK Erbsen
    250 Gramm Nudeln zb.Farfalle Schleifen
    Salz
    4 Eier
    4 große Tomaten frisch
    1 Bund Schnittlauch frisch
    150 Gramm Saure Sahne 20 % Fett flüssig
    150 Gramm Joghurt fettarm
    2 Esslöffel Kräuteressig
    Pfeffer
    Zucker
    1 Esslöffel Öl


    Vorbereitung für Salat.......Bunter Nudelsalat - Rezept


    1. Erbsen auftauen.Nudeln in Salzwasser 10-12 Min.garen. Eier 10 MIn. hart kochen.Tomaten in dünne Spalten schneiden.Schnittlauch in Röllchen.Sahne ,Joghurt,Essig,Salz,Peffer,Zucker und Öl verrühren.Schnittlauch zufügen.Nudeln abgießen.Eier abschrecken ,schälen und in Spalten schneiden.Auskühlen lassen.Alles mit der Salatsoße mischen und ca. 20 Min ziehen lassen



    Salat.......Bunter Nudelsalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 607 (145)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 8,4 g
    Fett 10,9 g


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