Kürbis-Apfel-Zwetschken-Strudel mit Mohn - Rezept von sonja54
Hier ist es Kürbis-Apfel-Zwetschken-Strudel mit Mohn - Rezept. Dieses Rezept von sonja54 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kürbis-Apfel-Zwetschken-Strudel mit Mohn - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 Pkg. | Strudel-Mürbteig |
| 1 Stk. | kleiner Butternusskürbis |
| 2 Stk. | Äpfel |
| 300 g | Zwetschken |
| 2 cm | Ingwer frisch |
| 1 Hand voll | Rosinen |
| 1 Stk. | Zitrone unbehandelt |
| 1 Pkg. | Mohn gemahlen |
| 150 ml | Milch |
| Honig, etwas Zucker, etwas Zimt gemahlen | |
| Amaretto-Likör |
ZUBEREITUNG Kürbis-Apfel-Zwetschken-Strudel mit Mohn - Rezept
- Ich bereite zuerst die Fülle und zwar:Mohn mit Milch, Honig, etwas Zucker, dem Saft und der fein geriebenen Schale einer unbehandelten Zitrone, sowie dem Amaretto-Likör, aufkochen. Abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit reibe ich den Kürbis, die Äpfel und den Ingwer. Die Zwetschken schneide ich klein zusammen. Ich mische die Rosinen drunter und gebe noch etwas Zitronensaft, Honig und Zimt dazu. Mische alles nochmals gut durch und lasse es gut abtropfen, damit der Strudel nicht zu sehr aufweicht.
- Ich rolle die Strudelblätter auf einem feuchten Geschirrtuch aus und bestreiche 2/3 der Teigplatte mit der Mohnfülle. Darauf verteile ich die Obstfülle und rolle den Strudel von der befüllten Seite her ein, lege beide Strudel auf ein befettetes oder mit Backpapier belegtes Backblech und bestreiche sie mit Eigelb. Den Teig steche ich dann noch mit einer Gabel an, damit er keine Blasen wirft.Gebacken wird diese Köstlichkeit im vorgeheizten Backrohr, O/U 200°C, Heißluft 190°C, ca. 20-40 min.
- Dazu passt natürlich ein GROSSER Tupfer Schlagobers! Also, dann -Lasst es Euch schmecken!!!!
Kürbis-Apfel-Zwetschken-Strudel mit Mohn - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 1,6 g |
Das war Kürbis-Apfel-Zwetschken-Strudel mit Mohn - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kürbis-Apfel-Zwetschken-Strudel mit Mohn - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kürbis-Apfel-Zwetschken-Strudel mit Mohn - Rezept von sonja54 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kürbis-Apfel-Zwetschken-Strudel mit Mohn - Rezept von sonja54 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2015/10/kurbis-apfel-zwetschken-strudel-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.