Kartoffeln-Möhren-Suppe - Rezept By Ele-Ele

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    Hier ist es Kartoffeln-Möhren-Suppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffeln-Möhren-Suppe - Rezept


    Kartoffeln-Möhren-Suppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Kartoffeln
    500 g Möhren
    1 Zwiebel
    1,5 l Brühe
    Salz
    Pfeffer
    etwas Petersilie gehackt
    2 Öl


    ZUBEREITUNG Kartoffeln-Möhren-Suppe - Rezept


    1. Kartoffeln und Möhren schälen,waschen und klein schneiden.Zwiebel klein hacken.In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel darin anschwitzen.Das Gemüse dazu geben und kurz mit anschwitzen.Mit Brühe ablöschen und und 30 Min.köcheln lassen.Nach dem Kochen die Suppe pürieren.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Auf Teller anrichten und mit Petersilie Garnieren.Auch für Kleinkinder geeignet.



    Kartoffeln-Möhren-Suppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 226 (54)
    Eiweiß 4,2 g
    Kohlenhydrate 4,6 g
    Fett 2,1 g


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