Kartoffel-Kohltopf - Rezept Von Einsendungen Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Folgendes ist Kartoffel-Kohltopf - Rezept. Dieses Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel-Kohltopf - Rezept


    Kartoffel-Kohltopf - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    600 g Kartoffeln festkochend
    1 Gemüsezwiebel frisch
    25 g Butter
    500 g Wirsingkohl frisch
    1 TL Kümmel
    500 ml Brühe instant
    1 Orange, Bio
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Kartoffel-Kohltopf - Rezept


    1. Die Kartoffeln waschen, schälen und in feine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden.
    2. Butter in einem Topf erhitzen, dann die Zwiebeln und Kartoffeln darin zusammen unter Rühren 3 Minuten anschwitzen. Den Wirsing vierteln, den Strunk herausschneiden und den Kohl streifig schneiden. Wirsing und Kümmel in den Topf geben und mit der Brühe auffüllen. Mit Deckel bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen. Orangenschale abreiben und dazugeben. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.



    Kartoffel-Kohltopf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 389 (93)
    Eiweiß 6,9 g
    Kohlenhydrate 10,0 g
    Fett 2,7 g


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