Herzhafte Crepe Rezept durch delphinchen47
Folgendes ist Herzhafte Crepe Rezept. Dieses leckere Rezept wird von delphinchen47 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Herzhafte Crepe Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Crepe vom Vortag |
| 2 Pck. | Räucherlachs |
| 1 Pck. | Quark, lactosefrei |
| 1 kleine | Zwiebel, rot |
| 1 Bd | Kräuter, gemischt, frisch |
| etwas | Öl, Omega 3 |
| Salz & Pfeffer |
Vorbereitung für Herzhafte Crepe Rezept
- Meist essen wir freitags Fisch; gebraten, gekocht, gedünstet...Diesmal brauchte ich eine kleine Zwischenmahlzeit und so wurde der Kühlschrank geplündert...mit Crepe vom Tag vorher und Lachs muss doch was Schnelles zu machen sein.
- Die Kräuter fein hacken, die Zwiebel in feine Würfelchen schneiden und beides zum Quark geben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Öl glattrühren.
- Die Crepes kurz in der Pfanne erwärmen.Danach auf die Arbeitsfläche legen, mit je einem EL Quark bestreichen, die Räucherlachsscheiben auseinanderzupfen und gleichmäßig auf den Crepe verteilen.
- Nun den Crepe fest aufrollen, in größere Tranchen schneiden und hübsch auf den Tellern anrichten.
- Bei uns gab es dazu noch etwas Gurkensalat und fertig war ein schnelles und leckeres Essen für zwischendurch.
Herzhafte Crepe Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.10.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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