Einmachen: Schnelles Pflaumenmus - Rezept von rainbow3

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    Hier ist es Einmachen: Schnelles Pflaumenmus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Einmachen: Schnelles Pflaumenmus - Rezept


    Einmachen: Schnelles Pflaumenmus - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1200 g Pflaumen frisch
    1 TL Zimt
    0,5 TL Kardamom
    1 Päckchen Gelierzucker 1:1


    Vorbereitung für Einmachen: Schnelles Pflaumenmus - Rezept


    1. Pflaumen waschen, entsteinen (sollte 1kg ergeben, evt. etwas mehr oder weniger Pflaumen nehmen) und dann pürieren.
    2. Zimt und Kardamon mit 500g Gelierzucker vermischen und dann unter das Pflaumenpüree rühren.
    3. Nun in einen großen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen.
    4. Jetzt den restlichen Gelierzucker unterrühren.
    5. Das Ganze noch ca. 2-3 Minuten kochen lassen.
    6. Dann in Gläser füllen, diese fest verschliessen und auf den Kopf stellen.



    Einmachen: Schnelles Pflaumenmus - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 213 (51)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 11,5 g
    Fett 0,2 g


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