Cherrytomaten mit Ziegenkäse - Rezept durch rollimops
Folgendes ist Cherrytomaten mit Ziegenkäse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rollimops geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Cherrytomaten mit Ziegenkäse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 12 | Cherrytomaten |
| 100 g | Ziegenfrischkäse |
| 4 EL | Honig |
| 2 EL | Paniermehl |
| Salz, Pfeffer | |
| etwas | Butter |
| 0,5 | Chilischote |
| 2 Zweige | Rosmarin |
ZUBEREITUNG Cherrytomaten mit Ziegenkäse - Rezept
- Von den Tomaten eine Deckel abschneiden und mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
- Die Rosmarinnadeln sehr fein hacken und mit den Semmelbröseln, Salz und Pfeffer in etwas Butter anbraten.
- Die Tomaten zur Hälfte mit Honig füllen, dann die Paniermehlmischung hineingeben.Die Tomaten sollten jetzt zu 2/3 gefüllt sein.
- Jetzt den Ziegenkäse obendraut streichen und in eine gebutterte Auflaufform setzen.
- Ca. 10 -15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 ° backen.
- Dazu schmeckt ein leckeres Baguette und halbtrockner Rotwein.
Cherrytomaten mit Ziegenkäse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1289 (308) |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 45,1 g |
| Fett | 10,1 g |
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