Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept durch Cookies
Hier ist es Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Bratwürste |
| 1 | Zwiebel frisch |
| Fett zum Braten | |
| 4 | Eier |
| 4 Esslöffel | Milch |
| 4 Esslöffel | Käse gerieben |
| 2 Esslöffel | TK - 8 Kräuter |
| Salz | |
| Gewürzgurken |
ZUBEREITUNG Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept
- Bratwürste "ausziehen" ;-) , in Scheiben schneiden und in heißen Fett braten.Zwiebel schälen, in Spalten schneiden und ebenfalls braten.
- 2 Eier, 2 Esslöffel Milch, 2 Esslöffel Käse, 1 Esslöffel Kräuter verrühren. Mit Salz würzen.
- Fett in einem Tiegel erhitzen. Die Eiermasse hinein gießen. Die Hälfte der Bratwurstscheiben und die Hälfte der Zwiebeln darauf verteilen. Einen Deckel darauf legen und das Ganze stocken lassen.
- Omelett auf einen Teller gleiten lassen. Mit Gewürzgurke garnieren.
- Dasselbe nochmal mit den restlichen Zutaten ...
Bratwurst - Zwiebel - Käse - Omelett ... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 862 (206) |
| Eiweiß | 12,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 16,2 g |
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