Basic Fluffy Pancakes - Rezept By serai2010

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  • Basic Fluffy Pancakes - Rezept geschrieben von serai2010

    Folgendes ist Basic Fluffy Pancakes - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von serai2010 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Basic Fluffy Pancakes - Rezept


    Basic Fluffy Pancakes - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Tasse Mehl
    2 Teelöffel Backpulver
    2 Esslöffel Zucker
    0,5 Teelöffel Salz
    0,75 Tasse Milch
    2 Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen
    2 Stück Eier, getrennt


    Vorbereitung für Basic Fluffy Pancakes - Rezept


    1. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine Schüssel mischen.
    2. Die Eier trennen. Eiweiss steif schlagen.
    3. Eigelbe, Milch und Butter in einem Rührbecher vermischen. Zu den Mehl einrühren. Anschließend den Eischnee unterheben.
    4. Bei mittlere Hitze backen. Erst wenden wenn die Oberfläche voll mit Luftblasen sind. Mit Ahornsirup sofort servieren.
    5. Variante: Blueberry Pancake (Foto) - ca. 1/2 Tasse frische Blaubeeren zum Teig geben.



    Basic Fluffy Pancakes - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1013 (242)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 51,9 g
    Fett 0,9 g


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