Waldpilze-Suppe / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept Durch PolskaKucharka

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    Bilder für Waldpilze-Suppe / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept


    Waldpilze-Suppe / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 Gramm Rinderfleisch
    1 Bund Suppengrün
    2 Stück Lorbeerblätter
    4 Stück Piment-Kerne
    1 Prise Salz und Pfeffer
    2 Esslöffel Sahne
    250 Gramm Pilze frisch
    500 Gramm Kartoffel geschält und in Würfel geschnitten


    ZUBEREITUNG Waldpilze-Suppe / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept


    1. Fleisch mit dem Suppengrün, Lorberblättern und Pimentkernen in Salzwasser kochen.Wenn das Fleisch weich ist, aus der Brühe nehmen und in kleine Würfel schneiden, wieder in den Topf rein tun.
    2. Kartoffel zufügen und weich kochen
    3. Pilze in Streifen schneiden, zufügen und kurz aufkochen
    4. mit Sahne, Salz und Pfeffer abschmecken
    5. Mit Baguette servieren



    Waldpilze-Suppe / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 288 (69)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 1,4 g
    Fett 5,4 g


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