Waldpilze-Suppe / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept von PolskaKucharka
Folgendes ist Waldpilze-Suppe / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept. Dieses Rezept von PolskaKucharka geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Waldpilze-Suppe / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 Gramm | Rinderfleisch |
| 1 Bund | Suppengrün |
| 2 Stück | Lorbeerblätter |
| 4 Stück | Piment-Kerne |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
| 2 Esslöffel | Sahne |
| 250 Gramm | Pilze frisch |
| 500 Gramm | Kartoffel geschält und in Würfel geschnitten |
ZUBEREITUNG Waldpilze-Suppe / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept
- Fleisch mit dem Suppengrün, Lorberblättern und Pimentkernen in Salzwasser kochen.Wenn das Fleisch weich ist, aus der Brühe nehmen und in kleine Würfel schneiden, wieder in den Topf rein tun.
- Kartoffel zufügen und weich kochen
- Pilze in Streifen schneiden, zufügen und kurz aufkochen
- mit Sahne, Salz und Pfeffer abschmecken
- Mit Baguette servieren
Waldpilze-Suppe / Keine STERNEN vergeben bitte!!! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 288 (69) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 5,4 g |
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