Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept geschrieben von nanuuk
Folgendes ist Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept. Dieses Rezept von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 12 Scheiben | Pumpernickel - kleine runde Taler, ggf. ausstechen |
| 3 TL | Frischkäse |
| 0,5 TL | Senf |
| 1 TL | Miracel Whip |
| Gewürze und Kräuter nach Wahl | |
| 6 Stück | Mini-Babybel - Sorte nach Wahl |
Vorbereitung für Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept
- Die Pumpernickel auf eine schöne Platte legen (am besten mit Salatblättern auskleiden). Frischkäse, Mayo und Senf verrühren und abschmecken. Auf die Taler auftragen.
- Babybel vorsichtig auspacken und dann einmal waagrecht durchschneiden. Dann noch einmal längs einschneiden (aber nicht durchschneiden) bis etwa 1/2 cm vor den Rand. Die Enden etwas auseinanderziehen. Diesen "Käfer" legt man nun auf den Pumpernickel.
- Aus schwarzen Pfefferkörnern fertigt man die Augen für den Käfer. Je ein Stückchen Schnittlauch stellt einen Fühler dar (diese einfach zwischen Pumpernickel und Babybel schieben).
- Die Punkte der kleinen Käfer entstehen aus Ketchup, Preiselbeeren (aus dem Glas), roten Pfefferbeeren, etc.
- Fotos sind hochgeladen.
Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 439 (105) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 9,7 g |
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