Bauerntopf mit Kartoffel und Hackfleisch gemischt - Rezept von Hamstermann74
Hier ist es Bauerntopf mit Kartoffel und Hackfleisch gemischt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hamstermann74 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bauerntopf mit Kartoffel und Hackfleisch gemischt - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 g | Kartoffel |
| 250 g | Hackfleisch gemischt |
| 50 g | Tomatenmark |
| 400 ml | Gemüsebrühe |
| 1 | Paprikaschote |
| 1 TL | Kräuter gemischte |
| Salz undPfeffer |
ZUBEREITUNG Bauerntopf mit Kartoffel und Hackfleisch gemischt - Rezept
- Das Hackfleisch in Olivenöl anbraten und pfeffern und salzen. Die geschälten, in Würfel geschnittenen Kartoffeln dazugeben und für 5 Minuten mit geschlossenem Deckel garen lassen. Dann die Gemüsebrühe dazu geben, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Danach das Tomatenmark dazugeben und die zerkleinerte Paprikaschote und das Ganze 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die gemischten Kräuter zugeben, abschmecken und servieren. Ich wünsche einen guten Appetit.
Bauerntopf mit Kartoffel und Hackfleisch gemischt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 364 (87) |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,4 g |
| Fett | 5,1 g |
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