Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept geschrieben von saartania
Folgendes ist Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von saartania geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g GAZI - Schafskäse | |
| 4 Knoblauchzehen | |
| 2 rote Peperoni | |
| 2-3 El Ajvar | |
| 4 - 5 El Olivenöl +/- | |
| 2 El Kräuter de Provence |
ZUBEREITUNG Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept
- Den Schafskäse in Würfel schneiden , die Peperoni halbieren u. in kleine Stückchen schneiden .Die Knoblauchzehen enthäuten und halbieren und klein schneiden .
- In eine Schüssel gebe ich den gewürfelten Schafskäse , die Peperoni , den Knoblauch und die Kräuter de Provence , darauf kommen Ajvar und Olivenöl , alles gut miteinander vermengen .
- Das ganze mind. 1-2 Std. durchziehen lassen . Schmeckt toll zu Fladenbrot, Oliven, im Bauernsalat, zu eingelegten Paprikaschoten, Gyros , Grillplatte usw. ........
- Den eingelegten Schafskäse nach dem durchziehen mit der Gabel oder im Mixer kleinmachen und auf´s Brot streichen .... kalt genießen oder kurz unter den Grill damit .
- Augerginen und Zucchiniwürfel in Alufolie legen mit dem eingelegten Schafskäsewürfeln bedecken und auf den Grill damit , dazu frisches Baguette ...ideal für Vegetarier .
Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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