Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept Eingereicht von saartania

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    Folgendes ist Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von saartania geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept


    Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g GAZI - Schafskäse
    4 Knoblauchzehen
    2 rote Peperoni
    2-3 El Ajvar
    4 - 5 El Olivenöl +/-
    2 El Kräuter de Provence


    ZUBEREITUNG Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept


    1. Den Schafskäse in Würfel schneiden , die Peperoni halbieren u. in kleine Stückchen schneiden .Die Knoblauchzehen enthäuten und halbieren und klein schneiden .
    2. In eine Schüssel gebe ich den gewürfelten Schafskäse , die Peperoni , den Knoblauch und die Kräuter de Provence , darauf kommen Ajvar und Olivenöl , alles gut miteinander vermengen .
    3. Das ganze mind. 1-2 Std. durchziehen lassen . Schmeckt toll zu Fladenbrot, Oliven, im Bauernsalat, zu eingelegten Paprikaschoten, Gyros , Grillplatte usw. ........
    4. Den eingelegten Schafskäse nach dem durchziehen mit der Gabel oder im Mixer kleinmachen und auf´s Brot streichen .... kalt genießen oder kurz unter den Grill damit .
    5. Augerginen und Zucchiniwürfel in Alufolie legen mit dem eingelegten Schafskäsewürfeln bedecken und auf den Grill damit , dazu frisches Baguette ...ideal für Vegetarier .



    Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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