Soßen:Sambal Oelek - Rezept durch Sly66
Folgendes ist Soßen:Sambal Oelek - Rezept. Dieses Rezept von Sly66 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Soßen:Sambal Oelek - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 15 Stk. | Piri Piri Chilischote |
| 2 Stk. | Pfefferoni Scharf |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe |
| 0,5 TL | Salz |
| 0,5 TL | Zucker braun |
| 1 TL | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Soßen:Sambal Oelek - Rezept
- stiele von den pfefferoni entfernen,knoblauch klein schneiden und alle zutaten ab in den mörser.richtig zerstoßen,in ein kleines schraubglas füllen und in den kühlschrank.
- ist nur eine grundvariante.ist sehr ausbaufähig.mit zwiebel,garnelenpaste,erdnüssen,ingwer unsw.
- aber mit vorsicht zu genießen....sehr scharf.
Soßen:Sambal Oelek - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| Fett | 10,0 g |
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