Schwein : Gekochte Rippe im Fenchel - Chinakohl - Gemüse - Rezept von Forelle1962
Folgendes ist Schwein : Gekochte Rippe im Fenchel - Chinakohl - Gemüse - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schwein : Gekochte Rippe im Fenchel - Chinakohl - Gemüse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Gekochte Rippe | |
| 1 Stück | Fleischrippe vom Schwein |
| 1 | Zwiebel |
| 3 | Möhren |
| 0,5 | Sellerieknolle |
| Salz und Pfeffer | |
| Gemüsebeilage | |
| Fenchel - Chinakohl - Gemüse im KB | |
| Beilage | |
| 4 | Pellkartoffeln |
| 1 kleine | Zwiebel gewürfelt |
| Salz und Pfeffer | |
Vorbereitung für Schwein : Gekochte Rippe im Fenchel - Chinakohl - Gemüse - Rezept
- Die Fleischrippe mit den Zutaten im Wasser zum kochen bringen und gut 1,5 Stunden köcheln lassen, den Sud benutze ich für andere Gerichte, friere mir diesen ein.
- In das Fenchel - China - Gemüse die gekochte Rippe legen, gut 15 Minuten köcheln und dann noch 30 Minuten durchziehen lassen .
- Die Kartoffeln - ich hatte noch Reste vom Vortag - in Scheiben schneiden, in etwas Öl anbraten und würzen, die gewürfelten Zwiebeln dazu, war Beilage zum Gemüse und Fleisch.
- Dazu esse ich gern Sahnemeerrettich ... Guten Appetit ;-)
Schwein : Gekochte Rippe im Fenchel - Chinakohl - Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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