schnelles , kleines Kürbisbrot - Rezept durch ShortLady
Hier ist es schnelles , kleines Kürbisbrot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ShortLady geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
schnelles , kleines Kürbisbrot - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 300 gr. | Mehl |
| 300 gr. | Kürbis |
| 5 EL | kaltes Wasser |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
| 5 EL | Milch |
| 75 gr. | Zucker |
| 50 gr. | Margarine |
Vorbereitung für schnelles , kleines Kürbisbrot - Rezept
- Kürbis schälen...das Kürbisfleisch in würfel schneiden und mit 5 EL Wasser in einem Topf ca 15 minuten weich kochen. Mit Margarine pürieren...etwas abkühlen lassen...
- Das Mehl und die Hefe in eine Rührschüssel geben und umrühren. das noch warme Mus , die Milch und den Zucker unterrühren und verquirlen.
- Den Teig 45min zugedeckt gehen lassen. dann in einer Kastenform füllen und nochmals 10 min gehen lassen.
- Anschließend im Backofen bei 150°C ca 60min backen....ich mache das immer nach Gefühl und Garprobe mit dem Stäbchen^^
schnelles , kleines Kürbisbrot - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 900 (215) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 36,6 g |
| Fett | 5,3 g |
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