Klassische Zupftorte - Rezept Durch Harz-Wusel

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    Folgendes ist Klassische Zupftorte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Harz-Wusel geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Klassische Zupftorte - Rezept


    Klassische Zupftorte - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    Mürbeteig
    140 g Zucker
    220 g Margarine
    1 mittelgross Ei
    400 g Mehl gesiebt
    1 Backpulver
    1 EL Kakaopulver
    Quarkcreme
    180 g Zucker
    1 Vanillezucker
    250 g Butter
    3 mittelgross Eier
    500 g Magerquark
    1 Vanillepuddingpulver
    1 Zitroback


    Vorbereitung für Klassische Zupftorte - Rezept


    1. für den Teig alle Zutaten bis auf den Kakao gut verkneten und 2/3 davon in eine 27,5 cm große Springform ausrollen; unter den Rest den Kakao mengen und krümelig beiseite stellen
    2. Zucker, Butter und Vanillezucker cremig mixen
    3. die Eier auf kleiner Stufe einzeln, dann Puddingpulver und Zitroback unterrühren
    4. dann den Quark untermixen und nach gut 5 min weiter rühren; die Masse auf den Teig gießen und jetzt die dunklen Streuseln darauf verteilen
    5. Ofen 15 min auf 250 °C vorheizen / Springforn auf dem Rost in die unterste Schiene im Ofen schieben / 60 min Backen bei 180 °C Ober- und Unterhitze / weitere 10 min nur bei 180 °C Unterhitze



    Klassische Zupftorte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.11.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1331 (318)
    Eiweiß 8,0 g
    Kohlenhydrate 28,3 g
    Fett 19,2 g


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