Garnelen - Rucola - Spaghetti - Rezept Gesendet von Erdbeere76

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    Folgendes ist Garnelen - Rucola - Spaghetti - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Garnelen - Rucola - Spaghetti - Rezept


    Garnelen - Rucola - Spaghetti - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 g Spaghetti
    8 Garnelen
    etwas Weißwein
    1 Handvoll Rucola
    6 Tomaten eingelegt pürierte
    0,5 Zitrone Schale und Saft
    1 Chilischote getrocknete und gehackte
    2 Knoblauchzehen fein gehackt
    etwas geriebener Parmesan


    Vorbereitung für Garnelen - Rucola - Spaghetti - Rezept


    1. Spaghetti al dente kochen. In der Zwischenzeit Knoblauch und Chili in etwas Olivenöl anbraten. Sobald der Knoblauch etwas Farbe annimmt die Garnelen hinzufügen und gut anbraten. Mit Weißwein und den pürierten Tomaten ablöschen und einköcheln lassen.zitronensaft und Schale und den Rucola hinzugeben und alles mischen. Mit den abgetropften Spaghetti mischen und auf Tellern anrichten und mit etwas geriebenen Parmesan bestreuen.



    Garnelen - Rucola - Spaghetti - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1515 (362)
    Eiweiß 13,3 g
    Kohlenhydrate 69,9 g
    Fett 2,8 g


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